La nostra storia
Chi Siamo
" Le cose buone hanno radici profonde, e il tempo è il primo ingrediente di ogni prodotto di qualità.
La Nuova Giapas srl è una realtà imprenditoriale fondata nel 2016, ma con esperienza e presenza nel mercato dal 2002.
La nostra azienda propone prodotti di alta qualità. Le conserve sono prodotte con ingredienti genuini: olio extra vergine di oliva per salse ed antipasti; zucchero e succo di limone per marmellate. Il nostro obiettivo è quello di far conoscere il ricchissimo patrimonio di prodotti tipici della nostra isola. Riproponiamo fedelmente autentiche ricette tradizionali monteleprine, quelle stesse che nelle case dei contadini si tramandavano da madre a figlia come la più preziosa delle eredità.
Rispondiamo pienamente alla richiesta di sicurezza alimentare di cibi sani e naturali. Le materie prime provengono da aziende agricole locali, che non fanno uso di pesticidi.
La lavorazione degli ortaggi e della frutta avviene in giornata. Per il processo di trasformazione e cottura rispettiamo le regole degli antichi ricettari. Per l’ultima fase di lavorazione (invasatura e pastorizzazione) ci avvaliamo dell’ausilio di moderne tecnologie per garantire i parametri igienico sanitari richiesti dalle leggi vigenti. Questo procedimento semi-artigianale rende possibile ottenere un eccellente prodotto senza l’aggiunta di alcun tipo di colorante o conservante.
La nostra azienda è specializzata in produzioni private label, lavorazioni conto terzi e conto lavorazione, garantendo standard qualitativi elevati, flessibilità e riservatezza in ogni fase del processo.
Cosa ci guida